1.2.4. Białka- główny budulec organizmu

 0    103 fiche    Silbena
laste ned mp3 Skriv ut spille sjekk deg selv
 
spørsmålet język polski svaret język polski
Białka utrzymujące kształt komórki i struktur pozakomórkowych.
begynn å lære
strukturalne
Główne białko tkanki łącznej.
begynn å lære
kolagen
Główny składnik więzadeł, ścięgien, tkanki płucnej.
begynn å lære
elastyna
Białka przyspieszające reakcję.
begynn å lære
enzymatyczne
Białka regulujące procesy biochemiczne.
ze względu na funkcję
begynn å lære
regulatorowe
Białko magazynujące tlen w mięśniach poprzecznie prążkowanych.
begynn å lære
mioglobina
Białko kompleksujące Fe3+ i przechowujące je w wątrobie.
begynn å lære
ferrytyna
Białka odpowiedzialne za ruch komórek (m. in mięśniowych).
2
begynn å lære
aktyna/miozyna
Enzymy katalizujące hydrolizę ATP i wykorzystujący energię z tej hydrolizy.
3 synonimy
begynn å lære
ATPazy/adenozynotrifosfatazy/fosfohydrolazy ATP
Czerwony barwnik krwi przenoszący tlen zawarty w erytrocytach.
begynn å lære
hemoglobina
Białko regulujące stężenie jonów żelaza w osoczu i transportujące je do tkanek.
2 synonimy
begynn å lære
transferryna/transferyna
Białka uczestniczące w reakcjach obronnych organizmu.
funkcja
begynn å lære
odpornościowe
Białka występujące głownie w nasionach roślin (w wakuolach) i zarodkach.
begynn å lære
zapasowe
Kuliste struktury białkowe dostarczające substancji odżywczych kiełkującemu zarodkowi.
begynn å lære
ziarna aleuronowe
Białko wydzielane przez komórki plazmatyczne w przebiegu odpowiedzi odpornościowej typu hormonalnego.
2 synonimy
begynn å lære
przeciwciało/immunoglobulina
Enzym katalizujący reakcję wytwarzania ATP.
begynn å lære
syntaza ATP
Grupa związków chemicznych tworzących białka.
2 synonimy
begynn å lære
aminokwasy/kwasy aminowe
Części aminokwasu.
symbolicznie
begynn å lære
-NH2/-COOH/R/C
lustrzane odbicia
begynn å lære
izomery optyczne
izomery optyczne aminokwasów
begynn å lære
D-aminokwasy/L-aminokwasy
Para nienakładalnych na siebie cząsteczek chemicznych, które są wzajemnymi odbiciami lustrzanymi.
begynn å lære
enancjomery
Formy występowania aminokwasów w roztworze.
begynn å lære
jon obojnaczy/kation/anion
Zjonizowane -COOH i -NH2 w roztworze aminokwasu.
begynn å lære
jon obojnaczy
Zjonizowane -COOH w roztworze aminokwasu.
begynn å lære
anion
Zjonizowane -NH2 w roztworze aminokwasu.
begynn å lære
kation
Podział aminokwasów ze względu na charakter podstawnika.
begynn å lære
kwasowe/obojętne/zasadowe
Aminokwasy o przewadze grup -COOH.
begynn å lære
kwasowe
Aminokwasy o przewadze grup NH2.
begynn å lære
zasadowe
Aminokwasy o jednakowej liczbie grup -COOH i NH2.
begynn å lære
obojętne
Aminokwas uczestniczący w procesie syntezy puryn i pirymidyn. Produkt pośredni cyklu Krebsa. Całkowicie biosyntezowany przez człowieka.
begynn å lære
kwas asparaginowy
Aminokwas endogenny występujący w prawie wszystkich białkach. Ważny neuroprzekaźnik.
begynn å lære
kwas glutaminowy
Aminokwas białkowy, niezbędny. Wchłania Ca. Poprawia koncentrację umysłową.
begynn å lære
lizyna
Aminokwas uczestniczący w procesach odnowy tkanek, tworzeniu przeciwciał, stymulacji wzrostu, wytwarzaniu hormonów i enzymów oraz łagodzeniu objawów przeziębienia i grypy.
begynn å lære
lizyna
Aminokwas przenoszący azot w mocznikowym cyklu Krebsa i syntezie karageniny.
begynn å lære
arginina
Aminokwas biorący udział w syntezie hemoglobiny. Składnik centrów aktywnych licznych enzymów.
begynn å lære
histydyna
Aminokwas występujący w białkach nasion. Magazynuje NH3 w tkankach roślinnych i zwierzęcych.
begynn å lære
asparagina
Aminokwas białkowy odgrywający kluczową rolę w metabolizmie N. Stanowi ponad 60% aminokwasów budujących mięśnie człowieka.
begynn å lære
glutamina
Aminokwas miejący ważną funkcję w trawieniu białek. Składnik kazeiny i fibroiny.
begynn å lære
seryna
Aminokwas białkowy. Przekaźnik wewnątrzkomórkowy. Prekursor ważnych hormonów.
begynn å lære
tyrozyna
Aminokwas białkowy biorący udział w cyklu glukozowo-alaninowym.
begynn å lære
alanina
Aminokwas białkowy. Przekaźnik w CNS. Bierze udział w syntezie puryn i hemu.
begynn å lære
glicyna
Jedyny aminokwas białkowy nieczynny optycznie.
begynn å lære
glicyna
Aminokwas występujący we wszystkich białkach (dużo w w albuminach i osoczu).
begynn å lære
leucyna
Izomer leucyny. Duża zawartość w kazeinie, hemoglobinie i białkach osocza.
begynn å lære
izoleucyna
Najprostszy aminokwas siarkowy.
begynn å lære
cysteina
Aminokwas odczytywany przez rybosom jako miejsce startu translacji.
begynn å lære
metionina
Aminokwas białkowy, niezbędny. Jego przemiany są źródłem tryptaminy, serotoniny, niacyny i auksyn.
begynn å lære
tryptofan
Aminokwasy kwasowe.
begynn å lære
kwas asparaginowy/kwas glutaminowy
Aminokwasy zasadowe.
begynn å lære
lizyna/arginina/histydyna
Aminokwasy obojętne polarne.
begynn å lære
asparagina/glutamina/seryna/treonina/tyrozyna
Aminokwasy obojętne niepolarne.
begynn å lære
alanina/glicyna/walina/leucyna/izoleucyna/cysteina/prolina/fenyloalanina/metionina/tryptofan
Połączenie między aminokwasami.
begynn å lære
wiązanie peptydowe
Aminokwasy, które muszą być dostarczane organizmowi z pożywieniem.
begynn å lære
endogenne
Aminokwasy, które organizm sam syntetyzuje.
begynn å lære
egzogenne
Grupy funkcyjne biorące udział w wiązaniu peptydowym
begynn å lære
aminowa/karboksylowa
Minimum 2 aminokwasy połączone wiązaniem peptydowym.
begynn å lære
peptyd
Podział peptydów ze względu na wielkość cząsteczki.
begynn å lære
oligopeptydy/polipeptydy/makropeptydy
Rodzajem tego wiązania jest wiązanie peptydowe.
begynn å lære
kowalencyjne
Liczba aminokwasów, którą zawiera oligopeptyd.
przedział
begynn å lære
2-10
Liczba aminokwasów, którą zawiera polipeptyd.
przedział
begynn å lære
11-100
Liczba aminokwasów, którą zawiera makropeptyd.
przedział
begynn å lære
powyżej 100
Inna nazwa makropeptydów.
begynn å lære
białka
Produkowane przez wątrobę główne białko osocza krwi (60% białek). Utrzymuje ciśnienie onkotyczne.
begynn å lære
albumina osocza
Podział białek ze względu na kształt.
begynn å lære
fibrylarne(włókienkowe)/globularne
Nierozpuszczalne w wodzie białka wchodzące głównie w skład elementów strukturalnych organizmu.
begynn å lære
fibrylarne
Białka często rozpuszczalne w wodzie. Enzymy, hormony, transportowe, zapasowe.
begynn å lære
globularne
Rodzaje białek globularnych.
begynn å lære
albuminy/globuliny/histony
Należy do nich albumina osocza.
najdokładniej
begynn å lære
albuminy
Białka wiążące tłuszcze i glukozę.
begynn å lære
globuliny
Rodzaj białek globularnych, do których należą przeciwciała.
begynn å lære
globuliny
Białka wiążące DNA.
begynn å lære
histony
Podział białek ze względu na obecność części niebiałkowych.
begynn å lære
proste/złożone
Białka składające się tylko z aminokwasów.
begynn å lære
proste
Białka składające się z aminokwasów i części niebiałkowych.
begynn å lære
złożone
Rodzaje białek złożonych.
begynn å lære
glikoproteiny/fosfoproteiny/lipoproteiny/metaloproteiny/hemoproteiny/nukleoproteiny
Białka złożone zawierające cukry.
begynn å lære
glikoproteiny
Białka złożone zawierające reszty fosforanowe.
begynn å lære
fosfoproteiny
Białka złożone zawierające tłuszcze.
begynn å lære
lipoproteiny
Białka złożone zawierające atomy metalu.
begynn å lære
metaloproteiny
Białka złożone zawierające barwniki.
begynn å lære
hemoproteiny
Białka złożone zawierające kwasy nukleinowe
begynn å lære
nukleoproteiny
Białko będące odpowiedzią na obecność patogenu.
2 synonimy
begynn å lære
interferon/INF
Należy do nich interferon.
najdokładniej
begynn å lære
glikoproteiny
Należy do nich kazeina.
najdokładniej
begynn å lære
fosfoproteiny
Należy do nich ferryna.
najdokładniej
begynn å lære
metaloproteiny
Należy do nich hemoglobina.
najdokładniej
begynn å lære
hemoproteiny
Należą do nich białka rybosomów uczestniczące w syntezie białek.
najdokładniej
begynn å lære
nukleoproteiny
Wodny roztwór białka.
begynn å lære
zol
Łączenie się cząstek fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty.
begynn å lære
koagulacja
Zmiany w strukturze białka prowadzące do utraty aktywności biologicznej lub innych cech indywidualnych.
begynn å lære
denaturacja białka
Czynniki wywołujące denaturację białka.
begynn å lære
temperatura powyżej 40 C/promieniowanie UV/stężone roztwory:/kwasów/zasad/kationów metali ciężkich/fenolu/chloroformu
Strącanie białek z roztworu poprzez dodanie stężonego roztworu soli.
begynn å lære
wysalanie białek
Struktury białek.
begynn å lære
pierwszorzędowa/drugorzędowa/trzeciorzędowa/czwartorzędowa
Struktura białka powstająca po połączeniu wodoru z -NH2 jednego aminokwasu i tlenu z -COOH drugiego aminokwasu.
begynn å lære
drugorzędowa
Rodzaje struktury drugorzędowej.
begynn å lære
alfa-helisa/beta-harmonijka
Prawoskrętnie zwinięty łańcuch polipeptydowy.
begynn å lære
alfa-helisa
Ułożenie łańcucha polipeptydowego w płaszczyźnie.
begynn å lære
beta-harmonijka
Struktura białka powstająca przez pofałdowanie łańcucha o strukturze drugorzędowej.
2 synonimy
begynn å lære
trzeciorzędowa/kłębkowa
Struktura białkowa powstająca poprzez połączenie trzeciorzędowych jednostek białkowych.
begynn å lære
czwartorzędowa
Tworzony przez 2 atomy S dwóch cząsteczek tego samego związku chemicznego.
begynn å lære
mostek dwusiarczkowy
Próby pomocne przy wykrywaniu białek.
begynn å lære
biuretowa/ksantoproteinowa
Odczynniki potrzebne do próby biuretowej.
2
begynn å lære
CuSO4/NaOH
Kolory przed i po pozytywnej próbie biuretowej.
1.- 2.-
begynn å lære
1. niebieski 2. fioletowy

Se lignende flashcards:

1.2.3. Lipidy- budowa i znaczenie

Du må logge inn for å legge inn en kommentar.