Białka

 0    24 fiche    martinaglowacz
laste ned mp3 Skriv ut spille sjekk deg selv
 
spørsmålet svaret
białka to związki
begynn å lære
organiczne
białka budują
begynn å lære
wszytskie komórki
polimery to cząsteczki zbudowne z
begynn å lære
monomerów
każdy aminokwas posiada atom węgla który tworzy
begynn å lære
3 wiązania
aminokwasy dzielimy na
begynn å lære
hydrofilowe i hydrofobowe, zasadowe i kwasowe, białkowe i niebiałkowe
uczestniczy w nim grupa aminowa jednego aminokwasu i grupa karboksylowa drugiego aminokwasu
begynn å lære
wiązanie peptydowe
dwa aminokwasy tworzą
begynn å lære
dipeptydy
łańcuchy aminkowasów dzielimy na
begynn å lære
peptydy (2 do 50 aminokwasów), polipeptydy (więcej niż 50 aminokwasów)
strukturę pierwszorzędową utrzymują wiązania
begynn å lære
peptydowe
struktura pierwszorzędowa zależy od
begynn å lære
sekwencji aminokwasów
strukturę drugorzędową stanowią
begynn å lære
pofałdowane łańcuchy polipeptydowe
struktura drugorzędowa powstaje na skutek
begynn å lære
tworzenia się wiązań wodorowych
strukturę drugorzędową dzielimy na
begynn å lære
strukturę alfa (helisa), strukturę beta (harmonijka)
struktura trzeciorzędowa utrzymuje się dzięki
begynn å lære
podstawnikami aminokwasów
struktura trzeciorzędowa jest zbudowana z
begynn å lære
helisy i harmonijki
znisczenie struktury trzeciorzędowej powoduje
begynn å lære
utratę właściwości białka
struktura czwartorzędowa utrzymuje się dzięki
begynn å lære
oddziaływaniem podstawników aminokwasów
struktura czwartorzędowa składa się z
begynn å lære
4 pojednostek
białka proste są zbudowane wyłącznie z
begynn å lære
aminokwasów
białka złożone są zbudowane z
begynn å lære
aminokwasów i części niebiałkowej
większość białek rozpuczcza się we
begynn å lære
wodzie
po dodaniu soli i metali lekkich do roztworu białka zachodzi do
begynn å lære
kogulacji białka (które jest procesem odwracalnym)
do nieodwracalnego naruszenia białek dochodzi podczas
begynn å lære
denaturacji
denaturacja zachodzi pod wpływem
begynn å lære
naturalnych czynników (np. temperatura) lub chemicznych (np. kwasy)

Du må logge inn for å legge inn en kommentar.