→ Chemiczne Podstawy Życia → Start læring / Last ned MP3 Flashcards

begynn å lære

spørsmålet		svaret
dlaczego woda tworzy błonke na styku faz woda-powietrze begynn å lære		silniejsze przyciąganie cząsteczek w fazie wodnej niż gazowej
mniej wiązań wodorowych - uporządowanie stanu skupienia wody begynn å lære		in mniej wiązań wodorowych tym stan skupienia wody jest MNIEJ UPORZĄDKOWANY
wiązania wodorowa a wzrost temperatury begynn å lære		wraz ze wzrostem temperatury rozpadają się wiązania wodorowe
w jakim zstanie skupienia wody jest najwięcej, a w którym najmniej wiązań wodorowych begynn å lære		gazy (najmneiej) -> ciecze -> ciało stałe (najwięcej)
rozpuszczalność tlenu w wodzie, a wzrostem temperatury begynn å lære		rozpuszczalność tlenu w wodzie MALEJE wraz ze wzrostem temperatury
aldozy - grupa funkcyjna begynn å lære		grupa aldehydowa (-CHO)
ketozy - grupa funkcyjna begynn å lære		grupa ketonowa (=C=O)
niedotlenienie skutki begynn å lære		śmierć
funkcje właściwe - czemu mogą pełnić funkcję zapasową? begynn å lære		są wysokoenergetyczne; ich hydroliza przebiega stopniowo dzięki czemu energia uwalniana jest porcjami w zależności od potrzeb
czemu tłuszcze tworzy oczka na wodzie? begynn å lære		bo są hydrofobowe i lżejsze od wody
wpływ grupy funkcyjnej -SH (tiolowej) na stabilność struktury białka begynn å lære		pozwala na utworzenie mostka dwusiarczkowego; zwiększa rzędowość i stabilność białka
co powstaje w wyniku koagulacji białka begynn å lære		żel,

Chemiczne Podstawy Życia