→ Food Processing → Start læring / Last ned MP3 Flashcards

begynn å lære

laste ned mp3 Skriv ut spille sjekk deg selv

spørsmålet		svaret
blacha do bieczenia begynn å lære		baking tray
ubijać za pomocą miksera lub trzepaczki begynn å lære		beat
blanszować begynn å lære		blanch
wymieszać, zmiksować begynn å lære		blend
dusić (b) begynn å lære		braise
moczyć w solance begynn å lære		brine
u/piec, przypiec (mięso na ruszcie) begynn å lære		broil
z puszki, konserwowy begynn å lære		canned
potrawa duszona na małym ogniu begynn å lære		casserrole
siekać, krajać, szatkować; kotlet begynn å lære		chop
konserwować, solić, wędzić begynn å lære		cure
smażenie w głębokim tłuszczu begynn å lære		deep frying
polukrować begynn å lære		frost
ozdobić, przybrać begynn å lære		garnish
trzeć na tarce begynn å lære		grate
natłuszczać, smarować tłuszczem begynn å lære		grease
ze/mleć begynn å lære		grind
ziemniak pieczony w mundurku begynn å lære		jacket potato
pociąć w drobne paseczki begynn å lære		julienne
gnieść, zagniatać ciasto begynn å lære		knead (dough, pastry)
potrawka/gulasz z jagnięciny begynn å lære		lamb stew
koktajl mleczny begynn å lære		milk shake
mleć np. ziarno (rozcierać na mąkę) begynn å lære		mill
mleć (rozdrabniać na miazgę, np. mięso) begynn å lære		mince
marynata, marynować, kisić, peklować begynn å lære		pickle
marynowany begynn å lære		pickled
gotować jajko bez skorupki (w koszulce) begynn å lære		poach
konserwować, robić przetwory begynn å lære		preserve
u/piec, zapiekać begynn å lære		roast
podsmażać mięso do zbrązowienia na wysokim ogniu begynn å lære		sear
przyprawiać begynn å lære		season
szatkować begynn å lære		shred
gotować na wolnym ogniu begynn å lære		simmer
ciąć na plasterki; kromka, plaster begynn å lære		slice
wędzić begynn å lære		smoke
wędzony begynn å lære		smoky
zaparzyć begynn å lære		steep
dusić begynn å lære		stew
smażyć mieszając na dużym ogniu begynn å lære		stir-fry
rozmrozić, odmrażać begynn å lære		thaw
ubijać (śmietanę, jajka) begynn å lære		whip
ubijać (trzepaczką, np. pianę) begynn å lære		whisk

Food processing

Du må logge inn for å legge inn en kommentar.

mer