spørsmålet  |
svaret |
cechy mieszańca w krzyżowaniu towarowym begynn å lære
|
|
zwiększona żywotność; lepsze wykorzystanie paszy; większa wydajność rzeźna
|
|
|
rasy mateczne świń w krzyżowaniu towarowym begynn å lære
|
|
polska biała zwisłoucha (PBZ); wielka biała polska (WBP); złotnicka pstra; złotnicka biała; puławska
|
|
|
rasy ojcowskie świń w krzyżowaniu towarowym begynn å lære
|
|
Hampshire; duroc; pietrain; linia 990
|
|
|
kierunki użytkowania świń begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
budynki inwentarskie dla świń - sektory begynn å lære
|
|
sektor krycia i rozrodu; sektor odchowu; sektor tuczu
|
|
|
system utrzymania świń out-door begynn å lære
|
|
utrzymywanie świń bez budynków chlewnych
|
|
|
przyrost rogu kopytowego bydła begynn å lære
|
|
|
|
|
szybkość ścierania rogu kopytowego bydła w zależności od podłoża begynn å lære
|
|
ściółka - wolno; mokry beton - szybko
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
krzyżówka bydła i bizona (3/8 krwi bizona)
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
mleczny, mięsny, kombinowany (mleczno-mięsny)
|
|
|
rasy mleczne i mięsno-mleczne bydła w Polsce begynn å lære
|
|
Polska holsztyńsko-fryzyjska (polska czarno-biała, polska czerwono-biała); polska czerwona (PC); Simental; Montbeliarde; białogrzbieta; Brown Swiss (Bydło Brunatne); szwedzka czerwona; norweska czerwona
|
|
|
rasy mięsne bydła na świecie (głównie z Francji, Włoch, Anglii i USA) begynn å lære
|
|
Hereford; Aberdeen Angus (Angus); Shorthorn; Charolaise; Limousine; Blonde D’aquitaine; Salers; Piemontese; Chianina; Marchigiana; Simental (mięsny); Belgijska Biało-Błękitna (BBB); Highland (Szkockie Bydło Górskie)
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
uwięziowe (ściółkowe, bezściółkowe); wolnostanowiskowe (ściółkowe, bezściółkowe)
|
|
|
obory wolnostanowiskowe - typy begynn å lære
|
|
głębokie; płytkie (boksowe; kombiboksowe)
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
rybia ość; karuzelowa; *roboty do doju
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
żwacz, czepiec, księgi, trawieniec
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
współczesne rasy kur użytkowych begynn å lære
|
|
Leghorn; Rhode Island Red; zielononóżka kuropatwiana; Sussex; Dominant White Cornish
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
przemysłowe pozyskiwanie produktów spożywczych (mieszańce towarowe): mięsne (kurczęta brojlery, kurczęta zagrodowe, kapłony) i nieśne; chów gospodarski (mięso i jaja na własny użytek); hobbystyczne (rasy amatorskie); walki kogutów (w Polsce nielegalne)
|
|
|
kury nieśne - charakterystyka begynn å lære
|
|
drobne, lekkie (ok. 1,5kg); słabo umięśnione; zaczynają nieść się w wieku 18-20 tygodnia życia; produkcja trwa ok. 60 tygodni (320-350 jaj)
|
|
|
brojlery - charakterystyka begynn å lære
|
|
szybko rosną; ubój w wieku 5-6 tygodni; masa ubojowa 2-3kg; bardzo dobrze umięśnione
|
|
|
chów przydomowy (gospodarski na własny użytek) - charakterystyka begynn å lære
|
|
do 350 kur; brak przepisów/kontroli/regulacji; brak profilaktyki i opieki weterynaryjnej; jakość produktów, dobrostan i zdrowie ptaków zależną tylko od gospodarza; jaja i mięso przeznaczone do własnego użytku, nadwyżki sprzedawane tylko na rynku lokalnym
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
bardzo kosztowny; produkcja na małą skalę; w kurniku na ściółce z dostępem do ograniczonych wybiegów; żywienie paszą z gospodarstw ekologicznych
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
kosztowny; produkcja drobnotowarowa; w kurniku na ściółce z dostępem do ograniczonych wybiegów; żywienie paszą przemysłową
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
produkcja drobno- i wielkotowarowa; brojlery tylko w chowie ściółkowym; chów w budynku zamkniętym na podłożu ściółkowym lub ściółkowomatowym; żywienie paszą przemysłową
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
niskie koszty produkcji; produkcja wielkotowarowa; chów w budynku zamkniętym w wielokondygnacyjnych bateriach klatkowych; żywienie paszą przemysłową; tylko nioski
|
|
|
obowiązkowe elementy oznaczenia na opakowaniach jaj konsumpcyjnych begynn å lære
|
|
klasa wagowa; metoda chowu; data minimalnej trwałości; zakład pakowania jaj; klasa jakościowa
|
|
|
klasy wielkości jaj kurzych begynn å lære
|
|
S - poniżej 53g; M - 53-63g; L - 63-73g; XL - 73g i więcej
|
|
|
jak określić świeżość jaja? begynn å lære
|
|
wrzucić do wody: świeże opada poziomo na dno; stare układa się pionowo i wypływa na powierzchnię
|
|
|
współczesne rasy kur ozdobnych begynn å lære
|
|
serbitka, bojowce, Brahma, Padewska, Onagadori, jedwabista, kochin miniaturowy, Millefleur, sumatra
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
bezpłodny mieszaniec kaczora piżmowego i kaczki Pekin
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
na świecie: jaja, mięso, pierze, stłuszczone wątroby (głównie Francja); w Polsce: mięso i pierze jako produkt uboczny produkcji mięsa
|
|
|
dlaczego jaja kaczek i gęsi nie są w Polsce dopuszczone do obrotu? begynn å lære
|
|
duże ryzyko zakażenia salmonellozą
|
|
|
pochodzenie gęsi domowej - gatunki begynn å lære
|
|
gęś gęgawa, gęś garbonosa, bernikla kanadyjska
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
biała kołudzka, gęś landes, gęś tuluska, gęś sewastopolska
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
pierz, puch, mięso, stłuszczone wątroby
|
|
|
dlaczego od gęsi nie pozyskuje się jaj? begynn å lære
|
|
|
|
|
współczesne rasy i odmiany indyków begynn å lære
|
|
brown standard, biały szerokopierśny, blue state, bourbon red, royal palm
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
jaja, mięso, ptaki amatorskie, *zwierzęta doświadczalne
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
mięso (mięśnie nóg), skóra (skoki, grzbiet), pióra, tłuszcz, jaja, wyścigi strusi
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
pochodzenie konia - gatunki begynn å lære
|
|
koń leśny, koń Przewalskiego, tarpan
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
pełnej krwi angielskiej (xx), czystej krwi arabskiej (oo), holenderski koń gorącokrwisty (KWPN), wielkopolski, małopolski, śląski, huculski, hanowerski, konik polski
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
stajnia boksowa, stajnia typu biegalnia, stajnia stanowiskowa
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
juczne, robocze, mleczne, mięsne, wierzchowe (sport i rekreacja)
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
napój alkoholowy ze sfermentowanego mleka klaczy (1-3% alkoholu)
|
|
|
użytkowanie sportowe koni begynn å lære
|
|
ujeżdżenie, skoki przez przeszkody, wszechstronny konkurs konia wierzchowego (WKKW), powożenie, woltyżerka, rajdy, reining
|
|
|
przodek owcy tłustopośladkowej i tłustoogonowej begynn å lære
|
|
|
|
|
przodek północnoeuropejskich owiec krótkoogoniastych begynn å lære
|
|
|
|
|
przodek owiec długoogoniastych begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
wełnisty, smuszkowy, wszechstronny, kożuchowy, mięsny, mleczny, mięsno-wełnisty
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
owce typ smuszkowy - rasy begynn å lære
|
|
|
|
|
owce typ wszechstronny - rasy begynn å lære
|
|
owca fińska, polska owca górska
|
|
|
owce typ kożuchowy - rasy begynn å lære
|
|
owca romanowska, wrzosówka polska
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
|
|
|
|
begynn å lære
|
|
wschodniofryzyjska owca mleczna
|
|
|
owce typ mięsno-wełnisty - rasy begynn å lære
|
|
Lincoln, Kent, polska owca nizinna, merynos polski
|
|
|
rodzaje przestrzeni dla owiec begynn å lære
|
|
budynki zamknięte, wiaty półotwarte, wybiegi (okólniki), wypas owiec na hali
|
|
|
zwierzęta futerkowe roślinożerne begynn å lære
|
|
królik, nutria, szynszyla
|
|
|
zwierzęta funerkowe mięsożerne begynn å lære
|
|
lis polarny, lis pospolity, jenot, tchórz, tchórzofretka, norka
|
|
|
właściwości futer naturalnych begynn å lære
|
|
zdrowotność, ciepłochłonność, trwałość
|
|
|
