→ The Science Of Taste- Kqed Quest (20.11.19) → Start læring / Last ned MP3 Flashcards

spørsmålet		svaret
pożerać begynn å lære		devour
surowy begynn å lære		raw surowe mięso raw meat
obfity begynn å lære		abundant
owad begynn å lære		insect
przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu begynn å lære		sear
usmażony w małej ilości tłuszczu begynn å lære		sauté
kora begynn å lære		bark
korzeń begynn å lære		root
zioła begynn å lære		herbs
nasienie / ziarnko begynn å lære		seed
poprawiać/ wzmacniać/ uwydatniać begynn å lære		enhance
imperium begynn å lære		empire
zmysłowy begynn å lære		sensual
nieodłączna część czegoś begynn å lære		an integral part of something
wzbogacać, wzmocnić begynn å lære		enrich
podtrzymywanie (przy życiu) begynn å lære		sustaining
narzędzie begynn å lære		tool
znieść, usuwać begynn å lære		strip away
wymyślny, luksusowy begynn å lære		fancy
wyposażenie, sprzęt begynn å lære		equipment
analiza sensoryczna begynn å lære		sensory analysis/ science/ evaluation
psychologia smaku begynn å lære		flavour psychology
kruchość begynn å lære		crumbliness
deser owocowy z kruszonką begynn å lære		(apple) crisp
oprawa (ceremonii) begynn å lære		setting (ceremony)
wielowymiarowy begynn å lære		multidimensional
tekstura, konsystencja begynn å lære		texture
pikantność begynn å lære		spiciness
język begynn å lære		tongue
kubki smakowe begynn å lære		taste buds
słonawy; pikantny begynn å lære		savoury
mechanizm umożliwiający przetrwanie begynn å lære		survival mechanism
gorzki begynn å lære		bitter
kwaśny begynn å lære		sour
trucizna begynn å lære		poison
pożywny begynn å lære		nutritious
węglowodany begynn å lære		carbohydrates
ściśnięty nos begynn å lære		pinched nose
cierpkość, kwaśność begynn å lære		sourness
receptor zapachu begynn å lære		odour receptor
węchowy begynn å lære		olfactory
okryty/ otoczony begynn å lære		enveloped
równanie begynn å lære		equation
powodować (silną reakcję emocjonalną) begynn å lære		tigger (strong emotional reaction)
smakowy begynn å lære		gustatory
połączenie; powiązanie begynn å lære		linkage
alchemia begynn å lære		alchemy
właściwości fizykochemiczne begynn å lære		physicochemical properties
uzyskać, wywołać (np uśmiech) begynn å lære		elict (e.g. smile)
nagrodzony gwiazdkami Michelin begynn å lære		Michelin-starred
sezonowy begynn å lære		seasonal
lokalny begynn å lære		local
niekonwencjonalny begynn å lære		unconventional
w przeciwieństwie do czegoś begynn å lære		as opposed to sth
prowokacyjny, irytujący begynn å lære		provocative
stopiony, roztopiony begynn å lære		molten
ziarnisty, granulowany begynn å lære		granular
tłusty, oleisty begynn å lære		oily
żelatyna begynn å lære		gelatine
zagęszczacz, środek zagęszczający begynn å lære		thickener
percepcja, postrzeganie begynn å lære		perception
zwęglony begynn å lære		charred
osmolony(dymem), sczerniały begynn å lære		blackened (smoke)
opakowany próżniowo begynn å lære		vacuum sealed
drażniący, gryzący dym/zapach begynn å lære		acrid smoke
odmienny, zróżnicowany, różnorodny begynn å lære		diverse
wrażliwość begynn å lære		sensitivity
urządzenie pomiarowe begynn å lære		measuring device
poszukiwanie, dążenie begynn å lære		quest
wzniosły, wspaniały, doskonały begynn å lære		sublime

the science of taste- kqed quest (20.11.19)

Du må logge inn for å legge inn en kommentar.

mer