→ TLP Food And Celebration → Start læring / Last ned MP3 Flashcards

spørsmålet		svaret
gastronomy (the activity of cooking and enjoying good food) begynn å lære		gastronomia
cuisine (a style of cooking) begynn å lære		kuchnia (danego region)
culinary begynn å lære		kulinarny (związany z gotowaniem)
gourmet (adjective) begynn å lære		delikatesowy, wyśmienity
gourmet (noun) begynn å lære		smakosz
meal begynn å lære		posiłek
dish (food prepared and cooked in a particular way) begynn å lære		danie
get-together begynn å lære		spotkanie towarzyskie
spread (noun) begynn å lære		pasta, smarowidło do pieczywa
taste begynn å lære		próbować, smakować
chew begynn å lære		gryźć, żuć
digest begynn å lære		trawić
appreciate begynn å lære		doceniać, cenić sobie
cherish begynn å lære		pielęgnować, czcić
custom begynn å lære		zwyczaj, tradycja
combination begynn å lære		połączenie, kombinacja
secret recipe begynn å lære		tajemny przepis
staple begynn å lære		baza, podstawa
spice begynn å lære		przyprawa korzenna
herb begynn å lære		ziele, przyprawa ziołowa
flavour begynn å lære		smak, aromat
texture begynn å lære		konsystencja
ingredient begynn å lære		składnik potrawy
fry begynn å lære		smażyć
saute begynn å lære		podsmażyć krótko na średnim lub dużym ogniu z niewielką ilością tłuszczu
grill begynn å lære		smażyć na grillu, opiekać na ruszcie
roast begynn å lære		piec w piekarniku
bake begynn å lære		piec ciasto
steam begynn å lære		gotować na parze
boil begynn å lære		gotować w wodzie
blanche begynn å lære		blanszować, sparzyć
chop begynn å lære		siekać, szatkować
peel begynn å lære		obierać ze skórki
strip begynn å lære		zdzierać, zdejmować
plate (verb) begynn å lære		nakładać na talerz
garnish begynn å lære		ozdobić, przybrać
salty (with the flavour of salt) begynn å lære		słony
savoury (not sweet, includes salty, spicy, bitter etc.) begynn å lære		pikantny lub słony
spicy (with a strong, hot flavor that makes your mouth burning) begynn å lære		ostry, pikantny
spiced (flavoured with one or more spices) begynn å lære		z przyprawami
cumin begynn å lære		kumin (przyprawa)
cinnamon begynn å lære		cynamon
clove begynn å lære		goździk (przyprawa)
nutmeg begynn å lære		gałka muszkatołowa
bitter begynn å lære		gorzki
eggplant/ aubergine begynn å lære		bakłażan
sour begynn å lære		kwaśny
smoky begynn å lære		smakujący dymem (np. z gilla, ogniska)
smoked begynn å lære		wędzony
smoked meat begynn å lære		wędzone mięso
smoked cheese begynn å lære		wędzony ser
bland (lacking strong flavours) begynn å lære		mdły, nijaki
flaky begynn å lære		kruchy (kruszący się?)
flake begynn å lære		płatek, warstwa
crispy begynn å lære		chrupiący
croissant begynn å lære		rogal
ripe begynn å lære		dojrzały
raw (not cooked, in its natural state) begynn å lære		surowy
greasy (having a lot of oil) begynn å lære		tłusty
tender begynn å lære		miękki, kruchy (dobrze ugotowany)
celebratory meal begynn å lære		uroczysty/ radosny posiłek
feast (noun) begynn å lære		uczta, przyjęcie
feast (verb) begynn å lære		ucztować
feast day begynn å lære		święto, dzień świąteczny
wedding feast begynn å lære		uczta weselna
hold a feast begynn å lære		wydać przyjęcie
buffet begynn å lære		przyjęcie na stojąco
breakfast/ lunch buffet begynn å lære		śniadanie/ lunch w postaci szwedzkiego stołu
finger-food buffet begynn å lære		zimny bufet z przekąskami spożywanymi bez użycia sztućców
all-you-can-eat buffet begynn å lære		rodzaj bufetu, w którym można zjeść tyle, ile się chce za jednorazową opłatą
banquet begynn å lære		bankiet, przyjęcie
banquet held in honour of sb/ sth begynn å lære		bankiet wydany na cześć kogoś/ czegoś
formal banquet begynn å lære		oficjalne przyjęcie, bankiet
grand banquet begynn å lære		wielkie przyjęcie, bankiet
banquet hall begynn å lære		sala bankietowa

TLP Food and celebration

Du må logge inn for å legge inn en kommentar.

mer