→ 75 PREPARING FOOD, Ingredients → Start læring / Last ned MP3 Flashcards

spørsmålet		svaret
pieczenie begynn å lære		baking
ciasto na naleśniki itp. begynn å lære		batter
wrzątek begynn å lære		boiling water
konsystencja begynn å lære		consistency
książka kucharska begynn å lære		cookbook / cookery book / recipe book
przepis begynn å lære		recipe
gotowanie begynn å lære		cooking
łyżeczka deserowa begynn å lære		dessert spoon
potrawa begynn å lære		dish
ciasto surowe drożdżowe begynn å lære		dough
farsz begynn å lære		filling
mieszanka, masa begynn å lære		mixture
ciasto masa begynn å lære		pastry
surowy begynn å lære		raw
łyżka stołowa begynn å lære		tablespoon / tbsp
łyżeczka begynn å lære		teaspoon / tsp
proszek do pieczenia begynn å lære		baking powder
soda begynn å lære		baking soda
suszone owoce begynn å lære		dried fruit
aromat begynn å lære		essence
esencja waniliowa begynn å lære		vanilla essence
obkład (kanapki), nadzienie (ciasta) begynn å lære		filling
mąka bez dodatków begynn å lære		plain flour (br.) / all-purpose flour (am.)
mąka z dodatkiem proszku do pieczenia begynn å lære		self-raising flour (br.) / self-rising flour (am.)
biała mąka begynn å lære		white flour
mąka pełnoziarnista begynn å lære		whole-meal flour (br.) / whole wheat flour (am.)
zioła begynn å lære		herbs
keczup begynn å lære		ketchup
majeranek begynn å lære		marjoram
majonez begynn å lære		mayonnaise
musztarda begynn å lære		mustard
olej begynn å lære		oil
pieprz begynn å lære		pepper
konserwant begynn å lære		preservative
sól begynn å lære		salt
sos begynn å lære		sauce
przyprawy begynn å lære		seasoning / spices
farsz, nadzienie begynn å lære		stuffing
cukier begynn å lære		sugar
ocet begynn å lære		vinegar
drożdże begynn å lære		yeast
dodać begynn å lære		to add
piec ciasto begynn å lære		to bake
piec na grillu begynn å lære		to barbecue
ubijać begynn å lære		to beat
blanszować, obgotować begynn å lære		to blanch
wrzeć begynn å lære		to boil
wygotować się begynn å lære		to boil dry
zagotować begynn å lære		to boil up
zaparzyć begynn å lære		to brew
przyrumienić się begynn å lære		to brown
przypalić (się) begynn å lære		to burn
siekać begynn å lære		to chop
gotować begynn å lære		to cook
wydrążyć begynn å lære		to core
ubić na krem begynn å lære		to cream
pokroić coś na ćwiartki/paseczki/kawałki begynn å lære		to cut something in(to) quarters/strips/pieces
pokroić w kostkę begynn å lære		to dice
przyprawić, doprawić begynn å lære		to flavour (br.) / to flavor (am.)
smażyć begynn å lære		to fry
smażyć na głębokim tłuszczu begynn å lære		to deep-fry
smażyć na oleju/maśle begynn å lære		to fry in oil/butter
przybrać potrawę begynn å lære		to garnish
zepsuć się o żywności begynn å lære		to go bad / to go off
zwietrzeć begynn å lære		to go stale
ścierać na tarce begynn å lære		to grate
natłuścić begynn å lære		to grease
nasmarować blachę tłuszczem begynn å lære		to grease a tin
piec na rożnie begynn å lære		to grill (br.) / to broil (am.)
podgrzewać begynn å lære		to heat
lukrować begynn å lære		to ice (br.) / to frost (am.)
zagniatać begynn å lære		to knead
zagniatać ciasto begynn å lære		to knead dough
robić begynn å lære		to make
zrobić herbatę begynn å lære		to make tea
rozgniatać begynn å lære		to mash
topić (się) begynn å lære		to melt
mielić mięso begynn å lære		to mince
mieszać, miksować begynn å lære		to mix
rozgotować begynn å lære		to overcook
obrać begynn å lære		to peel
marynować begynn å lære		to pickle
nalewać begynn å lære		to pour
podgrzać piekarnik begynn å lære		to preheat the oven
przygotowywać begynn å lære		to prepare
włożyć coś do piekarnika begynn å lære		to put something in the oven
nastawić czajnik begynn å lære		to put the kettle on
odgrzać begynn å lære		to reheat
rosnąć o cieście begynn å lære		to rise
piec mięso begynn å lære		to roast
solić begynn å lære		to salt
przyprawiać begynn å lære		to season
doprawiać do smaku begynn å lære		to season to taste
tężeć o galaretce begynn å lære		to set
wstrząsnąć begynn å lære		to shake
przesiewać begynn å lære		to sieve / to sift
dusić na wolnym ogniu begynn å lære		to simmer
kroić w plasterki begynn å lære		to slice
odkroić begynn å lære		to slice off
wędzić begynn å lære		to smoke
moczyć, nasączać begynn å lære		to soak
zmięknąć begynn å lære		to soften
smarować coś (czymś) begynn å lære		to spread something (on something)
wyciskać (sok) begynn å lære		to squeeze (out)
dusić (się) begynn å lære		to stew
mieszać coś (z czymś) begynn å lære		to stir something (into something)
faszerować begynn å lære		to stuff
słodzić begynn å lære		to sweeten
próbować begynn å lære		to taste / to try
zagęścić begynn å lære		to thicken
zagęścić sos mąką begynn å lære		to thicken the sauce with some flour
skwaśnieć begynn å lære		to turn sour / to sour
nie dogotować begynn å lære		to undercook
podgrzewać begynn å lære		to warm up
ubijać begynn å lære		to whip
ubijać na pianę begynn å lære		to whisk

75 PREPARING FOOD, ingredients

Du må logge inn for å legge inn en kommentar.

mer